Pesquisa por frase exata do Mongodb

Como eu entendi na documentação do Mongodb de pesquisa de texto.
se eu quiser pesquisar sobreJava or (coffee shop)
Eu preciso fazer isso como
{$text:{$search:"Java \"coffee shop\""}}
Pesquisa de frase exata na documentação do mongodb
portanto, ele deve retornar todos os documentos que contêmJava or (coffee shop).
mas age exatamente comoJava and (coffee shop).
então acho que não entendi direito da documentação.
então por favor.
Preciso de uma explicação clara sobre por que recebi esse resultado?
e
como obter a saída necessáriaJava or (coffee shop)?

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