um observador pode observar vários observáveis?

tentando encontrar um exemplo disso, é possível que eu não esteja seguindo o caminho certo ou que minha mente tenha simplificado demais o conceito do padrão de observador.

Quero criar uma classe que controla as mensagens de um serviço da Web e quero que essa classe monitore as alterações de muitas outras operações.

Os exemplos de padrões de observadores que eu vi demonstram muitos observadores assistindo a um único observável; posso (ou devo) fazer o contrário? O que mais eu deveria estar fazendo?

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