Estou mudando CSS com jQuery e desejo remover o estilo que estou adicionando com base no valor de entrada:

if(color != '000000') $("body").css("background-color", color); else // remove style ?

Como posso fazer isso? Observe que a linha acima é executada sempre que uma cor é selecionada usando um seletor de cores (ou seja, quando o mouse se move sobre uma roda de cores).

Segunda nota: não posso fazer isso comcss("background-color", "none") porque removerá o estilo padrão dos arquivos css. Eu só quero remover obackground-color estilo embutido adicionado pelo jQuery.