Se estou procurando uma palavra específica dentro de uma sequência, por exemplo, na sequência "como você está", estou procurando "é". Um indexOf () regular funcionaria mais rápido e melhor ou uma correspondência Regex ()

String testStr = "how are you";
String lookUp = "are";

//METHOD1
if (testStr.indexOf(lookUp) != -1)
{
 System.out.println("Found!");
}

//OR
//METHOD 2
if (testStr.match(".*"+lookUp+".*"))
{
 System.out.println("Found!");
}

Qual dos dois métodos acima é a melhor maneira de procurar uma string dentro de outra string? Ou existe uma alternativa muito melhor?

Ivard