Codificação de Caracteres Resttemplate do Java Spring
Estou usando o Java Spring Resttemplate para obter um json por meio de uma solicitação get. O JSON que estou recebendo tem, em vez de caracteres especiais, como ü ö ä ou ß algumas coisas estranhas. Então, acho que há algo errado com a codificação de caracteres. Não consigo encontrar nenhuma ajuda na internet. O código que estou usando no momento é:
String json = restTemplate.getForObject(
overPassStatementPostCode,
String.class,
params);