Estou tentando recriar o aplicativo Notes. Até agora, consegui o seguinte:

    textView                 = [[UITextView alloc] initWithFrame:CGRectMake(25.0, 30.0, 295.0, 214.0)];
textView.delegate        = self;
textView.backgroundColor = [UIColor clearColor];
textView.font            = [UIFont fontWithName:@"MarkerFelt-Thin" size:19.0];  
[self.view addSubview:textView];

O que eu não sei é como eles conseguiram colocar a data no topo como um cabeçalho (é óbvio no UIScrollView). Também em todo texto, há uma linha de onde veio isso.

Alguém tem uma idéia ou um projeto de amostra que eu possa dar uma olhada?