MurmurHash - o que é isso?

Eu tenho tentado obter uma compreensão de alto nível do queMurmurHash faz.

Eu li uma descrição básica, mas ainda não encontrei uma boa explicação de quando usá-la e por quê. Eu sei que é muito rápido, mas quero saber um pouco mais.

Eu perguntei um relacionadoquestão sobre como eu poderia encaixar um UUID em um conjunto de bits Redis, e alguém sugeriu usar MurmurHash. Funciona, mas eu gostaria de entender os riscos / benefícios.

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