Login / Logout em um aplicativo para iPhone
Gostaria de saber como gerenciar o login e o logoff do usuário em aplicativos nativos do iPhone. Por exemplo, toda vez que meu aplicativo está em execução, o usuário deve estar logado. As informações que o aplicativo atende e a lista de usuários está em um site que está executando o php + mysql. Qual é o procedimento "padrão" para isso? Existe alguma biblioteca para manipular o login do usuário em um site remoto?
Quais soluções você usou? biscoitos? sessões de php?
Qualquer ajuda ou link para um site útil será muito apreciado.