Caracteres especiais de correio PHP no campo assunto
Gostaria de inserir caracteres especiais no assunto dos emails em HTML enviados com a função mail () do PHP.
Eu quero que meu assunto fique assim:
★ sua nova conta
Eu tentei com uma entidade HTML como★ (★) ou colando o símbolo diretamente no meu código, mas isso também não funciona, exceto em alguns clientes de email.
$to = '[email protected]';
$subject = '★ Your new account or ★ Your new account';
$message = 'HTML message...';
$headers = 'MIME-Version: 1.0' . "\r\n";
$headers .= 'Content-type: text/html; charset=utf-8' . "\r\n";
$headers .= 'From: Me <[email protected]>' . "\r\n";
mail($to, $subject, $message, $headers);
Algum conselho sobre como fazer isso funcionar corretamente? Obrigado.