Como calcular a diferença do campo datetime e agora no PHP?

Eu tenho um campo de data e hora no meu banco de dados que contém as seguintes informações:

<code>2012-05-03 17:34:01
</code>

Eu quero verificar a diferença entre o campo datetime e agora:

<code>$now = date("Y-m-d H:i:s");
</code>

Eu estou tentando descobrir quantos dias se passaram entre agora e o tempo gravado no campo do banco de dados.

Como posso conseguir isso?

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