Não é possível executar o Java a partir do prompt de comando do Windows PowerShell

Eu tenho o Java instalado na minha máquina (o JRE está sobC:\Program Files\Java) mas não consigo executar nenhum comando java no prompt de comando do Windows PowerShell.

>>> java -version
java : The term 'java' is not recognized as the name of a cmdlet, function, script file, or operable program. Check
the spelling of the name, or if a path was included, verify that the path is correct and try again.
At line:1 char:1
+ java
+ ~~~~
    + CategoryInfo          : ObjectNotFound: (java:String) [], CommandNotFoundException
    + FullyQualifiedErrorId : CommandNotFoundException

No entanto, tenho notado que o Java funciona e que euposso Execute comandos Java no prompt de comando antigo do Windows. Acontece que é apenas o PowerShell, onde não posso executar esses comandos.

Eu tenho o JRE 7 e estou usando o Windows PowerShell no Windows 8.

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