Como posso alterar o plano de fundo do menu Opções para o Android 2.3?

Eu tenho o mesmo menu de opções padrão, mas eu quero mudar o fundo dos itens de branco para preto. Eu já vi muitas postagens sobre como fazer isso, mas elas não funcionam para o 2.3.

Alguém sabe de um inflator de menu de trabalho com um fundo de cor personalizada compatível com a versão 2.3?

**ATENÇÃO** SEM COLOCAÇÃO DE IMAGENS !!! NENHUM CÓDIGO DE OUTRAS POSTAÇÕES, PORQUE EU TENTEI TODOS AQUI !!!

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