Eu procurei por uma solução geral para isso, mas só encontrei respostas para questões específicas das pessoas.

Basicamente, eu quero saber como usar geralmente .replace () para substituir itens entre qualquer tipo de caracteres em uma string, por exemplo:

Substitua todo o texto entre e incluindo abc e xyz, por exemplo:abc text to be replaced xyz

ou substituir todo o texto entre e incluindo<img and /> por exemplo:<img src="image.jpg" />

Alguém pode me ajudar ou me apontar na direção de um bom tute sobre isso?

Obrigado! Deixe-me saber se preciso esclarecer mais.