Estoy intentando ser barato y ejecutar un comando del sistema local uname -a) en Java. Estoy buscando tomar la salida deuname y guárdelo en una cadena. Cual es la mejor manera de hacer esto? Código actual:

public class lame {

    public static void main(String args[]) {
        try {
            Process p = Runtime.getRuntime().exec("uname -a");
            p.waitFor();
            BufferedReader reader = new BufferedReader(new InputStreamReader(p.getInputStream()));
            String line=reader.readLine();

            while (line != null) {    
                System.out.println(line);
                line = reader.readLine();
            }

        }
        catch(IOException e1) {}
        catch(InterruptedException e2) {}

        System.out.println("finished.");
    }
}