Tengo un mapa con cadenas, quiero transformarlo en una lista de cadenas con "" como separador de valores clave. ¿Es posible usar las colecciones de google?

Ejemplo de código que quiero hacer usando las colecciones de google:

public static List<String> addLstOfSetEnvVariables(Map<String, String> env)
{
    ArrayList<String> result = Lists.newArrayList();
    for (Entry<String, String> entry : env.entrySet())
    {
        result.add(entry.getKey() + " " + entry.getValue());
    }
    return result;
}