Estoy usando VueJS v2.5.13 y Vuetify v0.17.6.

Estoy creando una selección con funcionalidad de autocompletar y cada vez que el usuario escriba algo que no esté en la lista, podrá ver una acción para crear una nueva opción, como muestra el siguiente código:

<template>
<v-select prepend-icon="view_list" :items="options" label="Quick searches" v-model="selected" item-text="label" autocomplete :search-value="inputText" clearable dense>
    <template slot="item" slot-scope="data">
        <v-flex xs12>
            <v-layout>
                <v-layout justify-start fill-height align-content-center>
                    <span>{{data.item.label}}</span>
                </v-layout>
                <v-layout justify-end row>
                    <v-icon color="success" @click="edit(data)">mod_edit</v-icon>
                    <v-icon color="error" @click="del(data)">delete_forever</v-icon>
                </v-layout>
            </v-layout>
        </v-flex>
    </template>
    <template slot="no-data">
        <v-container>
            <v-layout row>
                <v-layout justify-start fill-height align-content-center>
                    Create new search
                </v-layout>
                <v-layout justify-end>
                    <v-icon color="success" @click="create()">add</v-icon>
                </v-layout>
            </v-layout>
        </v-container>
    </template>
</v-select>

¿Cómo puedo acceder al texto que el usuario está escribiendo para crear una nueva 'búsqueda rápida' usando el texto de autocompletado del usuario como etiqueta?