Trazar emojis / emoticones en R con ggplot

Estoy tratando de hacer una trama con emojis en ggplot2. Lo que quiero es mostrar emojis en lugar de etiquetas o mostrar como geom.Esta pregunta en Stack es muy similar a mi problema, pero tampoco lo resuelve, la respuesta es bastante manual y necesito hacerla automática (mi marco de datos real tiene 3000 filas).

Solo para aclarar en este gráfico a continuación, quiero mostrar emojis en lugar de etiquetas de texto o dentro de las barras. Pero parece imposible.

Después de probar diferentes soluciones, estoy apilado para que cualquier ayuda sea apreciada. Leí diferentes maneras de enfrentar el problema comoaquí, aquí, aquí.

Mi último intento fue así:

mult_format <- function() {
  function(x) emo::ji(x)
}
ggplot(foo, aes(name_emoji, n)) + 
  geom_bar(stat = "identity") +
  coord_flip() +
  scale_y_continuous(labels = mult_format())

Pero no funciona.

Mis datos se ven así, name_emoji cames frompaquete emo, y también puedo cambiarlo a byte:

               name_emoji     n        emoji
                    <chr> <int>        <chr>
 1            closed book     1 "\U0001f4d5"
 2          confused face     7 "\U0001f615"
 3                  dizzy     20 "\U0001f4ab"
 4 face with tears of joy     1 "\U0001f602"
 5          flexed biceps     1 "\U0001f4aa"
 6             light bulb     1 "\U0001f4a1"

Aquí para reproducir:

structure(list(name_emoji = c("closed book", "confused face", 
"dizzy", "face with tears of joy", "flexed biceps", "light bulb"
), n = c(1L, 7L, 20L, 1L, 1L, 1L), emoji = c("\U0001f4d5", "\U0001f615", 
"\U0001f4ab", "\U0001f602", "\U0001f4aa", "\U0001f4a1")), .Names = c("name_emoji", 
"n", "emoji"), row.names = c(NA, -6L), class = c("tbl_df", "tbl", 
"data.frame"))

¡Gracias por adelantado! (Estoy a punto de odiar los emoticones :))

Editar con salida después de la respuesta de J_F y sessionInfo

foo$name_emoji <- as.factor(foo$name_emoji)
foo$emoji <- as.factor(foo$emoji)

ggplot(foo, aes(name_emoji, n)) + 
  geom_bar(stat = "identity") +
  scale_x_discrete(breaks = foo$name_emoji, labels = foo$emoji) +
  coord_flip()

Esta es mi sesión:

R version 3.4.3 (2017-11-30)
Platform: x86_64-apple-darwin15.6.0 (64-bit)
Running under: macOS High Sierra 10.13.1

Matrix products: default
BLAS: /System/Library/Frameworks/Accelerate.framework/Versions/A/Frameworks/vecLib.framework/Versions/A/libBLAS.dylib
LAPACK: /Library/Frameworks/R.framework/Versions/3.4/Resources/lib/libRlapack.dylib

locale:
[1] es_ES.UTF-8/es_ES.UTF-8/es_ES.UTF-8/C/es_ES.UTF-8/es_ES.UTF-8

attached base packages:
[1] stats     graphics  grDevices utils     datasets 
[6] methods   base     

other attached packages:
 [1] emo_0.0.0.9000     emojifont_0.5.1   
 [3] DataCombine_0.2.21 forcats_0.2.0     
 [5] stringr_1.2.0      dplyr_0.7.4       
 [7] purrr_0.2.4        readr_1.1.1       
 [9] tidyr_0.7.2        tibble_1.3.4      
[11] ggplot2_2.2.1      tidyverse_1.2.1   

loaded via a namespace (and not attached):
 [1] Rcpp_0.12.14        lubridate_1.7.1    
 [3] lattice_0.20-35     twitteR_1.1.9      
 [5] sysfonts_0.7.1      assertthat_0.2.0   
 [7] digest_0.6.12       psych_1.7.8        
 [9] mime_0.5            R6_2.2.2           
[11] cellranger_1.1.0    plyr_1.8.4         
[13] httr_1.3.1          rlang_0.1.4        
[15] lazyeval_0.2.1      readxl_1.0.0       
[17] rstudioapi_0.7      data.table_1.10.4-3
[19] miniUI_0.1.1        proto_1.0.0        
[21] labeling_0.3        foreign_0.8-69     
[23] bit_1.1-12          munsell_0.4.3      
[25] shiny_1.0.5         broom_0.4.3        
[27] compiler_3.4.3      httpuv_1.3.5       
[29] modelr_0.1.1        pkgconfig_2.0.1    
[31] mnormt_1.5-5        htmltools_0.3.6    
[33] crayon_1.3.4        showtextdb_2.0     
[35] grid_3.4.3          xtable_1.8-2       
[37] nlme_3.1-131        jsonlite_1.5       
[39] gtable_0.2.0        DBI_0.7            
[41] magrittr_1.5        scales_0.5.0       
[43] cli_1.0.0           stringi_1.1.6      
[45] reshape2_1.4.2      bindrcpp_0.2       
[47] xml2_1.1.1          rjson_0.2.15       
[49] tools_3.4.3         showtext_0.5       
[51] bit64_0.9-7         glue_1.2.0         
[53] hms_0.4.0           parallel_3.4.3     
[55] yaml_2.1.15         colorspace_1.3-2   
[57] rvest_0.3.2         bindr_0.1          
[59] haven_1.1.0  

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