¿Qué hace 'agregar método dinámico' en Groovy / IntelliJ?

Cuando uso un método indefinido en Groovy / IntelliJ, y presiono alt-Enter, obtengo la siguiente opción: "Agregar método dinámico". Cuando lo hago, aparece una ventana de "propiedades dinámicas" con una nueva propiedad dinámica.

No entiendo cómo usar esta propiedad / método dinámico. ¿Dónde lo defino? Qué significa eso?

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