Tengo un valor de fecha en cada uno de mis objetos que puedo imprimir así:

<td> {{competition.compStart }}</td>

Y así es como se ve:

1931-05-31T00:00:00.000+0000

Para cambiar el formato para hacerlo más legible, estoy usando la tubería de fecha angular:

<td> {{competition.compStart | date : "dd/MM/yyyy"}}</td>

Con este resultado:

30/05/1931

Como puede ver, se muestra el día anterior (30 de mayo en lugar del 31 de mayo).

Según tengo entendido, el problema está relacionado con la zona horaria, ya que estoy en Argentina y tenemos GMT-3, entonces las 00:00 del 31 menos 3 horas serían el 30 de mayo a las 9 PM.

Entonces, ¿cómo puedo hacer que se tome el tiempo literalmente y no procesarlo en función de la zona horaria, pero aún así aplicar el formato en la tubería?