Puedo comprimir archivos de una carpeta específica usandoZipFile.CreateFromDirectory en el siguiente código de prueba (solo usé este código para probar cómo funciona la compresión):

// Where the files are located
string strStartPath = txtTargetFolder.Text;

// Where the zip file will be placed
string strZipPath = @"C:\Users\smelmo\Desktop\testFinish\" + strFileNameRoot + "_" + txtDateRange1.Text.Replace(@"/", "_") + "_" + txtDateRange2.Text.Replace(@"/", "_") + ".zip";

ZipFile.CreateFromDirectory(strStartPath, strZipPath);

Sin embargo, esto comprime TODOS los contenidos de la carpeta. Estoy tratando de comprimir elementos específicos en la carpeta usandoZipArchive en el siguiente código:

// Where the files are located
string strStartPath = txtTargetFolder.Text;

// Where the zip file will be placed
string strZipPath = @"C:\Users\smelmo\Desktop\testFinish\" + strFileNameRoot + "_" + txtDateRange1.Text.Replace(@"/", "_") + "_" + txtDateRange2.Text.Replace(@"/", "_") + ".zip";

using (ZipArchive archive = ZipFile.OpenRead(strStartPath))
{
    foreach (ZipArchiveEntry entry in archive.Entries)
    {
        if (!(entry.FullName.EndsWith(".TIF", StringComparison.OrdinalIgnoreCase)))
        {
            entry.ExtractToFile(Path.Combine(strZipPath, entry.FullName));
         }
     }
 }

Está dando el error enZipFile.OpenRead(strStartPath). ¿Por qué puedo acceder a la carpeta exacta en el primer bloque de código pero no en el segundo? ¿O hay una manera más fácil de buscar en una carpeta y solo comprimir elementos específicos?