Ocultar opciones en una lista de selección usando jQuery

Tengo un objeto con pares de opciones clave / valor que quiero ocultar / eliminar de una lista de selección. Ninguno de los siguientes selectores de opciones funciona. ¿Qué me estoy perdiendo?

$.each(results['hide'], function(name, title) {                     
  $("#edit-field-service-sub-cat-value option[value=title]").hide();
  $("#edit-field-service-sub-cat-value option[@value=title]").hide();
}); 

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