Necesito alterar una mesa y el Sql Azure simplemente gira sus ruedas.

Creo que es porque hay una conexión en algún lugar que está accediendo a esa tabla.

¿Cómo puedo ver quién está accediendo a mis tablas y cómo puedo terminar sus conexiones?

Estoy buscando algo similar a

ALTER DATABASE xxx SET SINGLE_USER WITH ROLLBACK IMMEDIATE
GO

que funcionará con sql azure