Tengo un archivo de texto que contiene cadenas de idioma localizadas actualmente codificadas en GB2312 (chino simplificado), pero todos mis otros archivos de idioma están en UTF-8. Me resulta muy difícil trabajar con este archivo, ya que ninguno de mis editores de texto funcionará correctamente con él y lo seguirá corrompiendo. ¿Hay alguna herramienta para convertir esto a UTF-8 y hay inconvenientes para hacerlo? ¿Sería mejor mantenerlo como GB2312 y usar un editor diferente (si es así, ¿puede recomendarme uno?)

Actualizar: Estoy usando Windows XP (instalación en inglés).

Actualización n. ° 2: Intenté usar Notepad ++ y Notepad2 para editar los archivos GB2312, pero ambos no pueden leer los archivos y corromperlos.