En el contexto de git (y diff), ¿qué es un "trozo"?

Estaba buscando una definición de "trozo" mientras leía documentación de git.

Sé que significa una descripción de la diferencia entre dos archivos y que tiene un formato bien definido, pero no pude recordar una definición sucinta.

Intenté buscar con google, pero hubo muchos éxitos algo espurios.

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