Wildfly 9 - ¿Cómo excluyo a Jackson?

Me encuentro con un problema de serialización de Jackson con valores nulos en los mapas. Aparentemente, este es un error conocido en la versión Jackson utilizada por Wildfly 9 (https://issues.jboss.org/browse/WFLY-4906) Me gustaría usar la versión actual de Jackson; Sin embargo, tengo problemas para excluir la versión utilizada por Wildfly. Traté de excluir el módulo enjboss-deployment-structure.xml Pero la exclusión no está funcionando.

¿Alguna idea de cómo puedo hacer que esto funcione?

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