Cambie la etiqueta pero mantenga los atributos y el contenido - jQuery / Javascript

Texto

cambiado a

<p href="page.html" class="class1 class2" id="thisid">Text</p>

Estoy familiarizado con jQueryreplaceWith pero eso no mantiene atributos / contenido hasta donde yo sé.

Nota: ¿Por qué p tendría unhref? Porque necesito cambiarp de regresoa en otro evento

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