Cómo saber las aplicaciones instaladas en iPhone

Estoy desarrollando una aplicación en la que necesito encontrar las aplicaciones que ya están instaladas en un dispositivo iPhone como Skype, Facebook. Necesito revisarlo. Si es posible, deme un fragmento de código, de lo contrario, un enlace para obtener la solución. Es posible o no.

Si esto es posible, entonces cómo deshabilitar la aplicación también ...

Gracias por adelantado......

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