¿Dónde debo guardar los datos y archivos que deseo mantener a largo plazo, y cómo puedo evitar que iCloud los respalde?

Tengo un archivo, de tipo arbitrario, incluidos los repositorios de Core Data, que necesito para estar cerca y no hacer que iOS los elimine. Por lo general, no quiero que iCloud respalde estos archivos. ¿Dónde debería guardarlos?

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