Tengo una prueba para una vista de colección que funciona así:

func testDeleteItem() {
    app.collectionViews.staticTexts["Item"].tap()
    app.buttons["Delete"].tap()

    XCTAssertEqual(app.collectionViews.cells.count, 2)
    XCTAssertFalse(app.collectionViews.cells.staticTexts["Item"].exists)
}

Después del toque, hay una nueva pantalla con el botón Eliminar. Cuando se toca el botón, la pantalla se cierra sola y vuelve a cargar la vista de colección. Todo sale como se esperaba en la interfaz de usuario, pero me fallan ambas afirmaciones. En el primer recuento sigue siendo 3 y en el segundo elemento todavía existe.