Cómo cambiar el color de celda de un jquery datepicker

Tengo un jquery datepicker y necesito poder cambiar el color de fondo para la fecha de celda seleccionada. Estoy intentando con algo como:

    $("#fecha").datepicker({ 
          onSelect: function(value, date) { 
             alert(date.css());
          } 
    });

esperando que el parámetro de fecha se refiera a la celda seleccionada, pero no parece funcionar.

¿Cualquier sugerencia?

// Editar: la solución debería permitirme tener celdas diferentes con diferentes colores configurados dinámicamente, es por eso que estoy tratando con onSelect en lugar de cambiar el CSS directamente.

El propósito es tener un calendario con eventos establecidos por el usuario.

Gracias por adelantado.

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