Estoy usando Pandoc para generar markdown-> documentos DOCX con muchas tablas, pero me gustaría un mejor control sobre el diseño.

Ahora estoy tratando de generar Markdown-> PDF también, pero me he encontrado con problemas con la salida de la tabla.

En DOCX, las filas largas con texto simplemente se dividen en varias líneas. En el documento PDF esto no sucede; una fila es siempre una sola línea que no se ajusta en el margen derecho sino que continúa fuera de la página. El texto de párrafo normal fluye de acuerdo con el margen derecho, por lo que el problema probablemente no sea el tamaño de la página.

Ejemplo de rebaja:

This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. 
This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. 

| Version | Date  | Comment |
|--------:|-------|---------|
| 1.0.0     | 07.04.2014 | This is a table row that does not flow with the page limits. This is a table row that does not flow with the page limits. |
| 2.0.0     | 07.04.2014 | This is a table row that does not flow with the page limits. This is a table row that does not flow with the page limits. |

This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. 
This is text that flows according to the page limits. This is text that flows according to the page limits. 

PDF resultante

¿Cómo habilito el ajuste de línea en las tablas PDF?