¿Cómo personalizar h: head al utilizar ui: template template?

Estoy usando JSF para renderizar una página HTML. Yo diseño la página como esta:

<f:view xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"
  xmlns:ui="http://java.sun.com/jsf/facelets"
  xmlns:p="http://primefaces.org/ui"
  xmlns:h="http://java.sun.com/jsf/html"
  xmlns:f="http://java.sun.com/jsf/core">

<h:head>
    <meta http-equiv="content-type" content="text/html; charset=UTF-8" />
    <meta name="language" content="fr" />
    <title><ui:insert name="title">My app</ui:insert></title>
</h:head>

<h:body>
    <div id="top">
        <ui:include src="/header.xhtml"/>
    </div>

    <h:panelGroup id="center" layout="block" >
        <ui:insert name="center"/>
    </h:panelGroup>

    <div id="bottom">
        <ui:include src="/footer.xhtml"/>
    </div>
</h:body>

Esta plantilla tiene algunas páginas "cliente", como esta:

<ui:composition xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml"
            xmlns:ui="http://java.sun.com/jsf/facelets"
            xmlns:h="http://java.sun.com/jsf/html"                
            xmlns:f="http://java.sun.com/jsf/core"
            xmlns:p="http://primefaces.org/ui"
            template="/layouts/master.xhtml">

<ui:define name="center">
    <ui:define name="title"><h:outputText value="#{myBean.description}"/></ui:define>
    <ui:include src="#{myBean.url}"/>
</ui:define>

En el cliente, tengo que agregar información meta en el encabezado. Sería genial si tuviéramos etiquetas como outputScript o outputStylesheet que se puedan configurar en cualquier parte del documento y representarse en la etiqueta html "head".

No he encontrado nada para hacer esto. ¿Hay alguna forma de agregar etiquetas en el encabezado cuando estoy en esta situación? Gracias !

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