Estoy usando Twitter Bootstrap para crear secciones plegables de texto. Las secciones se expanden cuando se presiona un botón +. Mi código html de la siguiente manera:

Enlace demo

<div class="panel-group" id="accordion">
  <div class="panel panel-default">
    <div class="panel-heading">
      <h4 class="panel-title">
        <button type="button" class="btn btn-primary" data-toggle="collapse" data-target="#demo">
          <span class="glyphicon glyphicon-chevron-down"></span> Open
        </button>
      </h4>
    </div>
    <div id="demo" class="panel-collapse collapse in">
      <div class="panel-body">
        Contents:Thank you to help me solve the problem, you're a great guy!
      </div>
    </div>
  </div>
</div>

Más tarde, necesito cambiar el texto, los iconos de los botones y expandir.

Esta abierto:

<button type="button" class="btn btn-primary" data-toggle="collapse" data-target="#demo">
  <span class="glyphicon glyphicon-chevron-up"></span> Close
</button>

Está cerca:

<button type="button" class="btn btn-primary" data-toggle="collapse" data-target="#demo">
  <span class="glyphicon glyphicon-chevron-down"></span> Open
</button>