En el siguiente código,k2 es mínimamente diferente dek1. Es decir,k2 es exactamente lo mismo, excepto que se define mediante una interpolación. (Eso es, yoesperado es exactamente lo mismo; Obviamente del resultado dep k2 No lo es.)

v  = /[aeiouAEIOUäöüÄÖÜ]/                 # vowels
k1 = /[[ßb-zB-Z]&&[^[aeiouAEIOUäöüÄÖÜ]]]/ # consonants defined without interpolation
k2 = /[[ßb-zB-Z]&&[^#{v}]]/               # consonants defined same way, but with interpolation

Pero como abajo, usandogsub conk1 funciona, mientras que usándolo conk2 falla de una manera que no entiendo

all_chars = "äöüÄÖÜß"<<('a'..'z').to_a.join<<('A'..'Z').to_a.join

p all_chars                  # "äöüÄÖÜßabcdefghijklmnopqrstuvwxyzABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ"
p all_chars.gsub( k1 , '_' ) # "äöüÄÖÜ_a___e___i_____o_____u_____A___E___I_____O_____U_____"
p all_chars.gsub( k2 , '_' ) # "äöüÄÖÜ_abcdefghijklm_o_____u__x__ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ"
p k1                         # /[[ßb-zB-Z]&&[^[aeiouAEIOUäöüÄÖÜ]]]/
p k2                         # /[[ßb-zB-Z]&&[^(?-mix:[aeiouAEIOUäöüÄÖÜ])]]/

¿Por qué no funciona? Que es(?-mix:...)? ¿Hay alguna manera de hacer que esto funcione de la manera que esperaba?