Quiero poder configurar la fuente del botón de retroceso de la barra de navegación de mis aplicaciones sin hacer nada demasiado loco y sin perder ninguna otra característica de diseño del botón (es decir, quiero mantener la flecha).

Ahora mismo uso esto enviewDidAppear: para establecer la fuente de los elementos del botón de la barra normal.

for (NSObject *view in self.navigationController.navigationBar.subviews) {
    if ([view isKindOfClass:[UIButton class]]) {
        [((UIButton*)view).titleLabel setFont:[UIFont 
                                 fontWithName:@"Gill Sans" 
                                         size:14.0]];
    }
}

Sin embargo, esto no hace ningún cambio en el botón de retroceso, independientemente de cuálUIViewController Este código se aplica a (raíz, actual, etc.).