¿Cómo puedo almacenar un archivo de imagen en MySQL con PHP enviando la imagen desde un formulario HTML? Sólo sé la parte de MySQL y HTML de las cosas.

Aquí está el formulario HTML:

<form method="post" enctype="multipart/form-data" action="insert_image.php">
    <input type="file" name="image" />
    <input type="submit" />
</form>

Sé cómo conectarme a la base de datos y almacenar información normal, pero ¿cómo puedo analizar los datos correctamente para almacenar el archivo de imagen en un campo de MySQL BLOB? ¿Y también cómo puedo mostrarlo desde MySQL?

ps: Im utilizando PDO para hacer las conexiones de base de datos.