Preludio

Estoy tratando de agregar un cronómetro en la notificación. El cronómetro es un servicio. Cada segundo que se llama a esta línea (continue Thread es un booleano "en ejecución", timeString es la cadena elaborada que muestra el tiempo):

NotificationChrono.updateNotification(getApplicationContext(), continueThread, 
NOTIF_ID, timeString, "Chronometer", notificationManager);

Esta es la clase NotificationChrono:

public class NotificationChrono {

    static public void updateNotification(Context context, boolean running,
        int id, String title, String text,
        NotificationManager notificationManager) {

        Intent stopIntent = new Intent("com.corsalini.david.barcalc.STOP");
        PendingIntent stopPendingIntent = PendingIntent.getBroadcast(context,
            0, stopIntent, 0);

    Intent startIntent = new Intent(
            "com.corsalini.david.barcalc.STARTPAUSE");
    PendingIntent startPendingIntent = PendingIntent.getBroadcast(context,
            0, startIntent, 0);

    NotificationCompat.Builder builder = new NotificationCompat.Builder(
            context)

            .setContentText(context.getString(R.string.notif_text))

            .setContentTitle(title)

            .setSmallIcon(R.drawable.ic_action_alarm_2)

            .setAutoCancel(false)

            .setOngoing(running)

            .setOnlyAlertOnce(true)

            .setContentIntent(
                    PendingIntent.getActivity(context, 10, new Intent(
                            context, FrontActivity.class)
                            .addFlags(Intent.FLAG_ACTIVITY_CLEAR_TOP), 0))
            .addAction(
                    running ? R.drawable.ic_action_pause
                            : R.drawable.ic_action_play,
                    running ? context.getString(R.string.pause) : context
                            .getString(R.string.start), startPendingIntent)
            .addAction(R.drawable.ic_action_stop,
                    context.getString(R.string.stop), stopPendingIntent);

    notificationManager.notify(id, builder.build());
}
}

Problema

Cada segundo que la notificación se elimina y se vuelve a crear, visualmente significa que cada segundo la notificación desaparece y vuelve a aparecer en la lista de notificaciones.

Lo que me gustaría es simplemente actualizar el texto de TÍTULO, no recrear la notificación por completo cada segundo. ¿Es posible?