En todas partes que leo sobre la conversión del tiempo a la zona horaria de un usuario, se dice que el mejor método es almacenar una fecha y hora en UTC y luego agregar el desplazamiento de la zona horaria del usuario a esta hora.

¿Cómo puedo guardar una fecha en hora UTC? Uso el campo DATETIME de MySQL.

Al agregar un nuevo registro a MySQL en mi código PHP usaríanow() para insertar en MySQL DATETIME.

¿Tendría que usar algo diferente anow() almacenar la hora UTC?