La pregunta formuladaaquí es muy similar a lo que estoy teniendo un problema. La diferencia es que debo pasar un argumento a una función que elimina los espacios y devuelve la cadena resultante / matriz de caracteres. Conseguí que el código funcionara para eliminar los espacios, pero por alguna razón me quedan los caracteres finales de la matriz original. Incluso intenté strncpy pero estaba teniendo muchos errores.

Aquí está lo que tengo hasta ahora:

#include <stdio.h>
#include <string.h>
#define STRINGMAX 1000                                                      /*Maximium input size is 1000 characters*/

char* deblank(char* input)                                                  /* deblank accepts a char[] argument and returns a char[] */
{
    char *output=input;
    for (int i = 0, j = 0; i<strlen(input); i++,j++)                        /* Evaluate each character in the input */
    {
        if (input[i]!=' ')                                                  /* If the character is not a space */
            output[j]=input[i];                                             /* Copy that character to the output char[] */
        else
            j--;                                                            /* If it is a space then do not increment the output index (j), the next non-space will be entered at the current index */
    }
    return output;                                                          /* Return output char[]. Should have no spaces*/
}
int main(void) {
    char input[STRINGMAX];
    char terminate[] = "END\n";                                             /* Sentinal value to exit program */

    printf("STRING DE-BLANKER\n");
    printf("Please enter a string up to 1000 characters.\n> ");
    fgets(input, STRINGMAX, stdin);                                         /* Read up to 1000 characters from stdin */

    while (strcmp(input, terminate) != 0)                                   /* Check for que to exit! */
    {
        input[strlen(input) - 1] = '\0';
        printf("You typed: \"%s\"\n",input);                                /* Prints the original input */
        printf("Your new string is: %s\n", deblank(input));                 /* Prints the output from deblank(input) should have no spaces... DE-BLANKED!!! */

        printf("Please enter a string up to 1000 characters.\n> ");
        fgets(input, STRINGMAX, stdin);                                     /* Read up to another 1000 characters from stdin... will continue until 'END' is entered*/
    }
}