Lo siguiente es parte de una función plpgsql. El problema es que el resultado desource_geom ytarget_geom es uncharacter varying tipo de datos, y por lo tanto tengo que rodear los dossource_geom ytarget_geom en comillas (''). La cosa es que en el lenguaje plpgsql no sé cómo puedo hacerlo.
Esto es lo que tengo en este momento:

 EXECUTE 'update ' || quote_ident(geom_table) || 
        ' SET source = ' || source_geom || 
        ', target = ' || target_geom ||
        ' WHERE ' || quote_ident(gid_cname) || ' =  ' || _r.id;

El error que estoy teniendo es el siguiente;

ERROR:  syntax error at or near "C03B9E3B66052D400DDEFC2BD0F24140"
LINE 1: ...pdate track_points SET source = 0101000020E6100000C03B9E3B66...
                                                             ^
QUERY:  update track_points SET source = 0101000020E6100000C03B9E3B66052D400DDEFC2BD0F24140, target = 0101000020E610000075690DEF83052D40F88E75CCD4F24140 WHERE ogc_fid =  2
CONTEXT:  PL/pgSQL function "create_network" line 26 at EXECUTE statement

Por favor, cualquier sugerencia de cómo puedo resolver este problema.