En un archivo crontab, ¿deberían especificarse los comandos con un "&" final, o el comando se ejecutará en segundo plano de todos modos?

Yo tengo:

<code>*/20 * * * * /home/me/monitor/check.sh /home/me/monitor/check.properties  >> /home/me/monitor/check.log 2>&1 &
</code>

He visto respuestas contradictorias a esta pregunta en varios lugares. Algunos dicen que no hay necesidad de poner un "&", otros que sin el símbolo "y" espere la salida del comando, aunque toda la salida esté redirigida