Entiendo que usted puede:

<code>// Where CustomMacOSXController implements implements MRJAboutHandler, ...
CustomMacOSXController macOSXController = new CustomMacOSXController()

MRJApplicationUtils.registerAboutHandler(macOSXController); 
MRJApplicationUtils.registerPrefsHandler(macOSXController);
//... and so on
</code>

Sin embargo, no puedo encontrar nada para enlazar el menú copiar y pegar, de modo que cuando se llame, el JTextField seleccionado actualmente se verá afectado (por ejemplo, la pegadura pegará el portapapeles en el JTextField seleccionado).