Wie kann ich ein Stück eines Flächendiagramms erstellen, um eine Linie zu erstellen? (Matlab)

Bei einer bestimmten Funktion z = f (x, y) möchte ich ein (1D) Liniendiagramm entlang einer beliebigen Schnittebene in x, y, z erstellen. Wie mache ich das in Matlab? Slice bietet zum Beispiel eine höher dimensionale Version (Farbkarte der Dichtedaten), aber das ist nicht das, wonach ich suche.

Z.B.

z = peaks(50);
surf(z);
%->plot z along some defined plane in x,y,z...

Dies wurde schon einmal gefragt, z.Hie, aber dies ist die Antwort, die gegeben wird, um 3D-Daten auf 2D-Daten zu reduzieren, und es gibt keine offensichtliche Antwort auf das Googeln. Vielen Dank

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