я хочу точный контроль над пробелами, но все еще есть читаемые шаблоны.

Просто хотел посмотреть, если другиеРешение с помощью простого варианта использования.

{{name}}
{{#if age}}
  , {{age}}
{{/if}}

# outputs {{name}} , {{age}}
# desire: {{name}}, {{age}}

https://github.com/wycats/handlebars.js/issues/479 - представил билет, который был закрыт.