от вопрос уже есть ответ здесь:

Каков наилучший способ настроить скрипт bash, который печатает каждую команду перед ее выполнением?

Это было бы здорово для отладки.

Я уже попробовал это:

CMD="./my-command --params >stdout.txt 2>stderr.txt"
echo $CMD
`$CMD`

Что он должен сделать, это напечатать это в первую очередь:

./my-command --params >stdout.txt 2>stderr.txt

а затем выполнить./my-command --paramsс выходом, перенаправленным на указанные файлы.