Я запутался в том, что это самый простой способ заставить иконки работать на большинстве телефонов и браузеров.

1)Некоторые сайты Предполагают, что достаточно использовать:

<link rel="apple-touch-icon-precomposed" href="apple-touch-icon-180x180.png">

Это будет работать для iOS 8 и должно быть подобрано на Android, BlackBerry, Windows и т. Д.

2)Другие сайты настаивать на том, что каждый возможный значокдолжен быть явно указано:

<link rel="apple-touch-icon" sizes="57x57" href="/apple-touch-icon-57x57.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="114x114" href="/apple-touch-icon-114x114.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="72x72" href="/apple-touch-icon-72x72.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="144x144" href="/apple-touch-icon-144x144.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="60x60" href="/apple-touch-icon-60x60.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="120x120" href="/apple-touch-icon-120x120.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="76x76" href="/apple-touch-icon-76x76.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="152x152" href="/apple-touch-icon-152x152.png">
<link rel="apple-touch-icon" sizes="180x180" href="/apple-touch-icon-180x180.png">
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-192x192.png" sizes="192x192">
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-160x160.png" sizes="160x160">
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-96x96.png" sizes="96x96">
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-16x16.png" sizes="16x16">
<link rel="icon" type="image/png" href="/favicon-32x32.png" sizes="32x32">
<meta name="msapplication-TileColor" content="#000000">
<meta name="msapplication-TileImage" content="/mstile-144x144.png">

3)Этот ответ говорит, что вам просто нужно:

<!-- For IE 9 and below. ICO should be 32x32 pixels in size -->
<!--[if IE]><link rel="shortcut icon" href="path/to/favicon.ico"><![endif]-->

<!-- Touch Icons - iOS and Android 2.1+ 180x180 pixels in size. --> 
<link rel="apple-touch-icon-precomposed" href="apple-touch-icon-precomposed.png">

<!-- Firefox, Chrome, Safari, IE 11+ and Opera. 196x196 pixels in size. -->
<link rel="icon" href="path/to/favicon.png">

Что из перечисленного будет охватывать большинство браузеров / мобильных телефонов с минимальными затратами усилий?