У меня есть строка вроде:

About \xee\x80\x80John F Kennedy\xee\x80\x81\xe2\x80\x99s Assassination . unsolved mystery \xe2\x80\x93 45 years later. Over the last decade, a lot of individuals have speculated on conspiracy theories that ...

Я это понимаю\xe2\x80\x93 это тире Но как мне декодировать приведенную выше строку в C #?