public void winCheck()
{
    if (button1.Image == img1)
    {
        w1 = "P2";
        button1.Image = new Bitmap(@"win_cross.png");
        button2.Image = new Bitmap(@"win_cross.png");
        button3.Image = new Bitmap(@"win_cross.png");
    }
}

Здесь обаbutton1.Image а такжеimg1 иметь то же изображение, но все же, элемент управления не входит вif блок. Является ли их любое свойство обоих таким, что значение обоих будет одинаковым.