Я переключился на SNAPSHOT-версию плагина, который я использую, и объявил соответствующий репозиторий снимков в POM следующим образом:

    

    
        
            
                
                    org.apache.openjpa
                    openjpa-maven-plugin
                    2.3.0-SNAPSHOT
                
            
        
    
    
        
            apache.snapshots
            Apache Snapshot Repository
            http://repository.apache.org/snapshots
            
                false
            
        
    

Теперь Maven продолжает жаловаться на то, что не может загрузить плагин из нашего корпоративного репозитория (который ничего не отражает в интернете) - он просто игнорирует репозиторий, определенный в POM.