У меня есть список Python, который выглядит так:

list = [u'a', u'b', u'c']

Теперь я хочу закодировать его в UTF-8. Поэтому я хотел бы использовать:

list = list[0].encode("utf-8")

Но список печати дает только

a

имеется в виду первый элемент списка. Больше нет даже списка. Что я делаю неправильно?